довелось мне тут обедать в одном гм... "ресторане" в городке подмосковном. заказала я там мисо суп. и подали мне его... вместо тофу там был какой-то натурально сливочный сыр. я почти заподозрила порезанную моцареллу... точнее ее подобие. но это ладно. но лук! туда был обильно посыпал порезанный кольцами репчатый лук...